为进一步加强食品加工小作坊监管工作,保障小作坊食品质量安全,维护广大群众的切身利益,根据上级部门有关要求,10月14日,我村开展了区域内食品小作坊调查摸底工作。
我村村委会副主任朱玲燕对无证的餐饮、流通、生产单位进行上门调查摸底,调查工作主要包括小作坊业主信息、加工场所信息、是否获得许可证等相关内容,督促业主做好生产加工的环境卫生,做好食品安全工作。截止10月16日我村共摸出熟食品、面包加工,无证餐饮9户,切实保障广大人民群众的身体健康和饮食安全。