端午节是中华民族共同的节日, 端午节又是古老的传统节日，据专家考证,始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年历史。俗话说得好,一方水土孕育一方文化。中国幅员辽宽，民族众多,各地各民族的端午习俗既有共同性，也有明显的差异。地处东南沿海长江三角洲中心区的浙江嘉兴市,表现在端午文化上有其自己的特征──姑且称之为嘉兴特征，本文试图从流传在嘉兴一带的民间传说、民间歌谣对端午文化的嘉兴特征作一些探索。
中国端午文化嘉兴特征之一：来历的独特性
端午节的由来与传说很多，有源于纪念屈原，每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。 有源于纪念伍子胥，相传端午节亦为纪念伍子胥之日，在江浙一带流传很广。有源于纪念东汉（23—220年）孝女曹娥在五月五日救父投江，五日后抱出父尸；就此传为神话，曹娥殉父之处定名为曹娥江。有源于古越民族图腾祭：长江中下游广大地区，在新石器时代，有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。该遗存的族属，据专家推断是一个崇拜龙的图腾的部族──史称百越族。 直到秦汉时代尚有百越人，端午节就是他们创立用于祭祖的节日。
在浙江省嘉兴市，有一个传说说的是端午源于2000多年前的一次农民起义。
故事发生在秦代。秦始皇去世后，秦二世继续血腥统治，想方设法把百姓更加严密监管起来。传说每１０户派驻一名秦兵，每１０户合用一把菜刀，农民劳动的工具，如铁搭、锄头、铁铲，都是早领晚归，由派驻的秦兵监管。而那个秦兵却要这１０户人家供养。哪一户有婚、育、寿等喜事必须让这个秦兵做座上客，吃饱喝足，甚至还要享受所谓“初夜权”。也就是说，哪一家小伙子结婚，新婚之夜必须由这个派驻的秦兵与新娘子同房。否则秦兵就要闹得你家破人亡。
当时在嘉兴东边农村里有个叫柏子的青年，他要结婚了。他无论如何不能忍受所谓秦兵的“初夜权”。他与即将做新娘的心上人商量，还是偷偷地结婚吧，不做任何仪式，不让秦兵知道，躲过这个秦兵的“初夜权”。但是，俗话说，没有不透风的墙，柏子要结婚的消息还是被派驻的秦兵知道了，那个秦兵在柏子结婚那一夜，把柏子赶出新房。无辜的新娘受不了秦兵的侮辱，投河自尽了！柏子悲痛欲绝，发誓一定要报仇，非要杀死这个秦兵不可！他操起一根木棍去找这个秦兵，被他的好友苍蒲一把抱住，阻止住。
苍蒲说：你杀了一个秦兵，１０户人家都要遭到灭门之灾。你这是连累１０户人家呀！俗话说，君子报仇十年不晚。秦兵是我们不共戴天的敌人，谁不想消灭他们？我们还不如动员老百姓一起动手，把附近一带的秦兵统统杀尽，这样，你既可以报了仇，也使秦二世感到我们老百姓的厉害。他即使派兵来，也找不到谁领头。
柏子问苍蒲怎么动手?
苍蒲说：秦兵把守很特别严。如有半点动静往往就会被觉察,我们绝不能走漏半点风声。看来只有一条路可走,那就是做和尚吧。只有和尚可以用化缘的名义走东村串西村,从而借机动员百姓,约定时间一起起来杀掉秦兵! 而且这事不能拖延时间，因为时间久了，难免被发觉。眼下端午很快到了，约定在五月初五这一天中午,家家熏烟、户户冒烟为号，动手把这10户一个的秦兵杀了！万一秦兵有疑，只要说熏烟除蛇虫百脚，也就不会怀疑了。
柏子觉得这个主意好,于是,两人就去做了和尚。以化缘的名义,走遍了嘉兴东边一带乡下。受尽苦难的农民们个个响应。大家约定，到了五月端午家家烟熏、户户冒烟时一起动手。
到了五月初五这一天，苍蒲和柏子回来了。当太阳当空时，家家以熏烟为名，用干草点火。当一股浓烟从家家屋里冒出来时，受尽苦难的农民们一起动手冲进派驻的秦兵的住地，把秦兵一个个拖出来，你一拳，我一脚，把秦兵打死！同一个时间里，方圆几十里的秦兵统统被打死了。地方瘟官吓得躲在官府里不敢出来，再也不敢派兵下来了，老百姓出了一口恶气，柏子的仇报了！
这一带的老百姓感恩于苍蒲和柏子和功劳，于是在下一年，五月初五时把当地名叫“苍蒲”和“柏子”的两种草挂在大门上，烧苍术白芷烟熏，也有用艾叶等做堆烟熏。一年又一年，年年如此。 于是五月初五成了一个节日,家家冒烟的风俗就这样传下来了。
嘉兴人过端午节,还有吃蟾蜍、用放有蟾蜍的水烧沸后给小孩洗澡的这两个民间习俗，传说是清代乾隆皇帝来嘉兴后形成的。
乾隆皇帝首次下江南，一时间秀水城（浙江嘉兴的旧称）的县官忙得团团转，想方设法搜集民间珍宝异物，以博得皇上一乐，可就是找不到一件上得台面的宝物。
这一天，县官听说塘汇街上金记米行有一只翡翠蟾蜍，此乃稀世宝物，每年的端午节正午时分，把它放在一只竹匾里，它会放开四脚慢慢爬动，凡是看到过这只翡翠蟾蜍的人，这一年就会阳气充盈，金枪不倒。
于是,县官立即召集手下，来到塘汇街上的金记米行，金老板只得将压箱底的那只翡翠蟾蜍交给县官。
第二天，乾隆皇帝的龙船沿大运河进入秀水城，尽管县官喊来高手，做了不少江南名菜、嘉湖细点，可是乾隆皇帝依旧了无兴致，计划下一天就北上江苏。县官趁向皇上介绍嘉兴名胜古迹的机会，伏在乾隆爷的耳边，悄悄将翡翠蟾蜍的神功作了一番介绍，这乾隆爷一听，顿时龙颜大悦：“你秀水城内竟有如此神物，快快拿来一看。”县官献上宝物，乾隆爷只看了一眼，就作出了秀水驻跸三天、以观奇物表演的决定。
到了端午节这一天，乾隆爷吃过嘉兴的小脚粽和杜做酒，就早早来到县府大院内。正午时分一到，只见原先硬邦邦的翡翠蟾蜍开始微微伸动四肢，在一只竹匾上神气活现地爬动起来，等到三圈爬完，又恢复了原来的形状。乾隆爷还没有搞清楚神物的原委，这天夜里，原先软皮塌塌的龙柱，就如枯木逢春，一柱擎天，且三支香工夫不倒。
乾隆爷就提出要把翡翠蟾蜍带回京城，细细把玩。县官一听满心欢喜，不过他说：“这异物乃千百年修练而成，受天时地利制约，只恐离开秀水城就不灵验了。”于是乾隆爷就发出御旨：在秀水县修御行宫一座，以便在此修身养性。以后，乾隆皇帝六下江南，有三次在秀水城驻跸。
乾隆爷喜得宝物翡翠蟾蜍的故事，当年曾在秀水城里传得沸沸扬扬，不少市民出于强身壮阳的目的，也把目光投向了田间地边的蟾蜍。每年的端午节这一天，总要去捉一批作为进补的好东西，就着雄黄酒，慢嚼细咽一番。时间一长，蟾蜍大概悟到了这一天是它们的受难日，就早早地隐身藏匿起来，你若想找到一只比登天还难。后来可以捉到的数量一年比一年少，就在这一天把称得上稀罕之物的蟾蜍，放入水锅里烧沸后，拿来给小孩洗澡，说这样可以使小孩健康成长，而且不会生痱子。嘉兴人端午节吃蟾蜍的 习惯从乾隆年间一直流传到今 。
这两个传说说明，在嘉兴,端午节及其习俗的来历有与其他地方完全不同的传说，显示了嘉兴端午文化来历的独特性。
嘉兴端午习俗来历的独特性还在于，流传着丰富的伍子胥传说。
在嘉兴市的海宁有《伍子胥与海龙王》（朱关良搜集整理）：在嘉兴市的桐乡有《伍子胥叠石为城，赛龙舟迎接潮神》（徐若涵搜集整理）、《端午赛龙舟追涛神》（陈曼青搜集整理）、《端午节摇快船》（沈海清搜集整理）、《伍子胥临终传粽子》（张松林搜集整理）、《伍子胥桃木剑镇邪》（沈海清搜集整理）、《午时水洗眸，晚来若乌枭》（颜跃华、沈一搜集整理）、《伍子胥传偏方》（姚海松搜集整理）《“五七”解结的由来》（姚海松搜集整理）；在嘉兴市的海盐有《胥溪与尚书庙》（ 沈全根搜集整理）；在嘉兴市的平湖有《青龙山下水仙庙》（陈宰搜集整理）：在嘉兴市的嘉善有《胥滩古渡》（杨建华搜集整理）、《马埂》（郑少鉴 、钟爱文、卞根宝搜集整理）、《罗开塘与芦墟塘》（钱建平搜集整理）、《一碗麦饭千金酬谢》（金葵搜集整理）、《伍水和胥塘》（陈明搜集整理）、《藏兵荡》（金天麟搜集整理），等等 。
值得指出的是，其中有些传说，如：《端午节摇快船》、《伍子胥临终传粽子》、《马埂》等，都讲述了一个关于嘉兴端午习俗源于纪念伍子胥的故事。有些传说，在当地的志书上有记载，似乎历史上确有其事。如嘉兴有座胥山，原名张山，传说伍子胥曾屯兵操练，山上有伍子胥磨剑石，后改名胥山。在嘉兴各地流传很广。在嘉善有《伍员与张山》（何焕搜集整理），在桐乡有《胥山的传说》（ 陈曼青搜集整理）等。清崇祯《嘉兴府志》和光绪《嘉善县志》卷首都有一幅《胥山图》。又如：《胥滩古渡》，清光绪《嘉善县志》卷三记载“伍子滩在分湖东南石底荡口，相传伍子胥渡河处。”《伍水和胥塘》中的伍子塘河据清崇祯《嘉兴府志》、光绪《嘉善县志》记载，伍子塘在嘉兴东南二十七里。相传伍子胥驻兵胥山，经营伐越时，为兴修水利，通盐运而开凿。
上述列举的伍子胥的传说，都有一个共同点：故事发生在嘉兴、流传在嘉兴，因此，与其他地方的伍子胥传说有明显的不同，这同样显示了嘉兴端午文化来历的独特性。
中国端午文化嘉兴特征之二：鲜明的地域性
端午节也叫端阳节，嘉兴人过端午，以前有在门上挂“三草”（大蒜、艾叶、菖蒲），午饭吃“五黄”（黄鱼、黄鳝、黄瓜、黄泥咸鸭蛋、雄黄酒或雄黄豆），以及吃粽子等习俗。其实，在嘉兴各地过端午还有一些奇异的习俗，显示了鲜明的地域特征。
“嘉兴又名禾城，处于太湖流域。这里少山多水，河道密集，有上塘河、运河、长山河、钱塘江河口等四大自然与人工水系的57条主河道，勾连着千亩荡、湘家荡、芦席汇、汾湖等大大小小140多个湖荡，历史上的嘉兴居民，若无船几乎难以出行，是典型的水乡泽国，具有地理坐标意义的真正水乡！”
嘉兴是与水共生的城市。水是嘉兴的灵魂，嘉兴的端午习俗与也是水共生。
1、端午日让蛤蟆上灶
在嘉兴的一此地方带流传着在过端午时家家都要请虎头将军上灶。这虎头将军不是什么神仙，而是一只蛤蟆。家家要到田野里去捉的一只蛤蟆，放到灶上去，让它从灶台爬到灶脚边，再沿着灶脚爬一圈里里外外爬一圈。这才算是过端午。
为什么端午节家家户户要让蛤蟆上灶？为什么蛤蟆称为虎头将军？在当地流传着一个传说。
很久以前,玉帝派何仙姑到人间访问民情,看到嘉兴东边一带乡间在闹虫害,一片荒芜凄凉.玉帝随即派几名大将下凡除虫.但这几个大将根本不想为民除害。没几天就回去，说虫害并不太厉害，反正仅仅只几个村，不必劳师动众了。玉帝觉得也有道理，就丢在一边不闻不问了。这事被玉帝身旁的虎头将军知道了，他请求玉帝让他去除虫。玉帝并不理采，而人间还在遭受虫害，农民们的哭天呼天声，声声打动了虎头将军。他偷了老君的仙丹，偷偷地下凡，寻看灾情。他来到一家农家，看到农家的灶脚边、灶台上、锅里全是黑黝黝的蟑螂和蚂蚁。一个老汉奄奄一息躺在破床上，身上也是爬满了虫子。虎头将军张开大口吃掉虫子，把老君的仙丹给老汉吃，救了老汉，接着用同样的办法救了这一带人。就在五月初五端午这一天，玉帝发觉了虎头将军私自下凡，触犯了天条，就惩罚虎头将军变成一只蛤蟆，永留人间专吃蟑螂。
消息传来，被救的农民又气又恨，但没有办法。他们公议，从此在端午这一天，家家都要找只蛤蟆放到灶台上、灶脚边，以表示纪念虎头将军。而蛤蟆的确吃虫子，保护庄稼、保护人们的健康。所以这个风俗至今还在延续。还把蛤蟆叫都老虎。
嘉兴地处江南水乡，到了五月，雨多水多，蘖生了许多危害人类生命安全的细菌、害虫——这是与水密切相关的。
2、端午要吃蒿秧粽
在嘉兴的嘉善丁栅有端午吃蒿秧粽的习俗。
什么是蒿秧粽？一般粽子都是以糯米中放什么做馅为名的。如肉粽、豆沙粽、蛋黄粽等。蒿秧粽则不同，并非在糯米里放“蒿秧”，而是以蒿秧替代粽箬作为包粽子的材料。
蒿秧是长在湖荡里的蒿草的叶子。那一带湖荡多，盛长芦苇和蒿草。蒿草也是耕牛越冬的好饲料。
端午节到了，天气炎热了，湖荡里的蒿秧也十分茂盛了。采下新鲜的蒿秧作为包粽子壳。选用的米虽然仍是糯米，但是需放在有豆壳灰的水中浸一下。有时，粽子包时，在豆壳灰水中浸过的糯米中放进一些去剥皮的蚕豆。粽子包成三角形，俗称三角粽。这种粽子色泽碧绿，能清凉解毒，食后夏天不生痱子。所以，过了端午丁栅还会做蒿秧粽，一直到夏去秋来蒿秧枯萎了才停止，但端午这天必食不可少。
正因为河荡多，河荡里盛长蒿秧和芦苇，所以才有蒿秧粽——这也是与水有关。
3、龙舟竞渡
旧时，端午节时在嘉兴的一些地方要举行龙舟竞渡，如海宁长安镇上塘河里，在五月初五下午要举行龙舟竞渡表演。
龙舟竞渡以村为单位，挑选几十个身强力壮、水性又好的小伙子进行划船速度角逐。所谓龙舟，不过是以一般的农用船进行装饰而成的。人们用竹篾扎成龙头、龙身和龙尾，把整条船装扮成龙形。表演时在龙尾高竖一面杏黄旗，“古楚遗风”和出龙舟村的村名。划船者都穿短裤打赤膊，分两面划桨，划桨起落一致；中舱有人击鼓指挥，船行如飞；两岸锣鼓助阵，喧呼呐喊，非常壮观。唐诗人张建封在《竞渡歌》中写道：“五月五日天晴明，杨花绕江啼晓莺。使君未出郡斋外，江上早闻齐和声。使君出时皆有准，马前已被红旗引。两岸罗衣破晕香，银钗照日如霜刃。鼓声三下红旗开，两龙跃出浮水来……”其盛况已不言而喻了。---这更与水有关系了。
4、踏白船比赛。
踏白船本是农历三月十六蚕花娘娘生日时嘉兴三塔塘一带运河上举行的一项民间水上体育活动。 但在嘉兴一些地方端午节时也举行。俗称叫“摇快船”。上世纪80年代,嘉善县的范泾乡在端午节时，曾举行过嘉兴全市性的踏白船比赛。踏白船的船只，也就是江南水乡常见的农船，这种船的底部是圆弧形，水的阻力比较小，相比龙舟，踏白船还多了船尾的两把橹，因此急摇时，踏白船的左右稳定性比较差，比赛时速度较快、较为惊险。——这当然与水有关系。
中国端午文化嘉兴特征之三：显著的实用性
端午节的名称在我国所有传统节日中叫法最多，据统计，达二十多个，堪称节日别名之最。如有端午节、端五节、端阳节、重五节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节、蒲节、龙舟节、浴兰节、粽子节等等。在嘉兴的平湖，民国以前，这一天不剃头，剃头店也关门一天，叫封刀节。端午节不管叫法有多少，实用性在嘉兴比较显著。
1、过端午节为了除害灭虫，驱邪毒，保平安。
在嘉兴城乡，端午节烧苍术白芷颇为流行。
到了端午节这一天，家家都要到中药店去购买一大包由苍术与白芷。这包药并不是治病用，而是用于烟熏。往往是在端午节这天中午，家家都把门窗关紧，把购买来的苍术白芷放在一只废旧的铁镬子里，点燃后，不让火苗窜出，而是让袅袅的烟雾在屋子里“尽情地”弥漫。等到苍术白芷燃尽、烟雾消失后才打开门窗。据说，这样做可以起到驱除蛇虫百脚，确保健康的作用。因为端午到了，天气真正炎热了，黄梅天也要来了，那些躲在阴暗角落里的苍蝇、蚊子、毒虫、毒蛇都纷纷出笼，对人类健康造成危害，所以，家家户户统一行动搞一次烟薰，可以起到除害灭虫的效果。
端午，时值夏令，正是各种害虫、病菌日趋活跃的季节。在这期间，嘉兴的很多地方还有用艾叶、菖蒲、蒜头挂于门窗上。据说，菖蒲象征宝剑，艾叶则是令旗，插在门上可以镇妖辟邪。有一副对联称“菖蒲作剑，斩八节之妖魔；艾叶为旗，招四时之吉祥”，说的就是这个。嘉兴海宁不仅用艾叶、苍术、白芷等取烟熏屋，还在墙角、床下等处喷洒雄黄酒、石灰，以驱虫灭菌；也有用陈皮、柴胡、藿香、莲台等熬煮一种中药来喝，俗称“午时茶”，是治疗暑热的良药。
此外，嘉兴有的地方有端午小孩吃煨蛋、堂屋正中悬挂钟馗像的习俗。
在桐乡石门小孩要吃煨蛋。这一天，午时一到，各家在养蚕生火炭的瓦盆里放进干燥的蚕豆壳，点燃后，马上把一把蚊子草、蛤蟆草、菖蒲草盖在上面，让火熄灭而生烟。取一个青壳鸭蛋，在蛋的一头敲一个小小了孔，塞进一只蜘蛛，并把蛋孔封住，放入瓦盆中间煨烧。这就叫煨蛋。蛋煨熟后，取蛋内那只塞进的蜘蛛，就可以给小孩吃了。据说，煨蛋可以驱毒，食后夏天不生痱子和疥疮。
在海宁，端午节还有在堂屋正中悬挂钟馗像的习俗，说是张天师作法，百无禁忌。同时，人们还在小孩额头抹上一点雄黄，或书一个“王”字，并戴虎头帽，着虎衣裳，穿虎头鞋等，真是生生虎威，不可侵犯，这都是为了辟邪保平安。
保平安，驱邪毒，除虫害，体现了强烈的实用性。
2、嘉兴端午文化的实用性还体现在嘉兴的歌谣中，端午也是情人的节日，可以称为情人节。
嘉兴的嘉善、平湖和嘉兴郊区盛行田歌，尤其在明清时期十分流行，是旧时劳动人民在笨重的体力劳动下寻求慰藉、抒发思想感情的歌声。田歌也是吴越民俗的绚丽篇章，形象生动地反映了吴越一些特殊民俗，“端午，也是情人的节日”就是其中之一。田歌十二月花名体的《老长工》 中唱道：
五月石榴栖 满墙，
东家买鱼买肉赏端阳，
虾米肉汤拨拉 长工吃，
东家娘娘还算好心肠。
有一首名叫《缄一封书信拨情郎》民歌中唱道：
白鸽子飞来到南窗，
缄一封书信拨情郎。
五月端阳来吃雄黄老酒带香袋，
九月重阳叫你郎来看花鞋。
“吃雄黄老酒带香袋”，这是那个时候过端午的习俗，在很多地方也流行，不同的是，在嘉兴端午成了情人们相会的日子。多情的女子“缄一封书信拨情郎”，托飞到南窗的白鸽子捎给心上人，表达自己的思念，请情郎在端午节时过来吃雄黄酒，送他一个香袋……于是，端午节也是旧时情人们浪漫温馨的节日！
端午也是情人们的节日，这给端午增添了几许期待，几许温情，这在长篇叙事田歌中得到进一步的描绘。
在嘉兴有一首叫《卖衣香》的长篇叙事田歌，讲的是一位小妹相中了一个小郎，但在封建礼教包办婚姻下，她不得不嫁给别人。出嫁那天，当载着小妹的亲船在河塘里远去时，小郎在河岸上拼命追赶，悲惨痛欲绝的小妹，拿出了生丝汗巾，准备上吊殉情，就在这一刻，她想起了与小郎要在端午节相会的约定，为了小郎，她活了下来。田歌唱道：
一只花船塘上行，
岸浪小郎年浪 踏步赶船行，
小妹姑娘船舱里寻出生丝汗巾吊死圩头浪 ，
想想小郎五月端阳相会啥回年 ？
为了践约与小郎在五月端阳节相会，她决定放弃自杀活下来。五月端阳到了，小妹焦急地等着小郎的到来。田歌接下去唱：
石榴含蕾五月开，
五月端阳雄黄好酒办起来，
三杯四头好酒全斟满，
多斟一杯望郎来。
多么热烈的期待！左等右等，小郎终于来了，他扮了一个“卖衣香的走村串户的小商贩”，假托是小妹“娘舅家儿子”来了。情人终于相会了，那是多么刻骨铭心的相会！田歌这样唱道：
好酒敬郎第一杯，
手拿金壶姐来陪，
夏至难逢端阳日，
后生家吃酒难逢姐来陪。
这是多么来之不易的相会！这是多么炽烈的爱情！
端午的这一习俗在其他的田歌中也唱到，比如在《花鞋》开头时唱道：“结识私情隔条街，喊郎君过来做双海船鞋，五月端午吃雄黄老酒带香袋，九月重阳叫您郎君来着花鞋。”
由此可见，端午“吃雄黄酒带香袋”，是流传久远的习俗；在嘉兴农村端午还曾是情人们偷偷相会的节日。
端午也是情人的节日，同样体现了强烈的实用性。
端午节在嘉兴各地风俗是如此奇异多彩，这是我们今天弘扬优秀民族民间文化的宝贵基础。
中国端午文化嘉兴特征之四：强烈的时代性
1、粽子扛起嘉兴“端午经济”大旗
端午吃粽子是全国性风俗，但在嘉兴显得格外热闹。禾稻兴旺的嘉兴，稻米的烹制技术不断发展。传说中嘉兴最早的粽子，就是把米用植物叶子包裹起来，投入火石沸水中待熟后吃。
嘉兴有句俗语：“吃了端午粽，老来有人送”。“送”什么？是送终。这“终”与“粽”谐音。这意思是，端午节吃的粽子叫端午粽，吃了端午粽后，能护佑家庭和睦，子孙兴旺，太平安康，到了老去之时，就会有子孙们来送终。一个人老去时，有没有人送终可是人生的大事！可见，普普通通的粽子，因为在特殊的节日——端午节吃了，赋予了特殊的意义！一只寻常粽子的份量有多重！
在民间是如此看重端午粽，于是，就有了送端午的习俗。所谓“送端午”其实就是送粽子。
在民国初年，在嘉兴市区张家弄创办五芳斋粽子店，历经近百年，嘉兴五芳斋粽子成为家喻户晓的品牌。嘉兴还有真真老老等其他品牌粽子，也是颇具影响力。
端午到，粽子香。每当端午节快到了，嘉兴各大超市、卖场都摆起了“粽子阵”， 各种品牌、包装、口味的粽子，满足消费者的不同需求。粽子成为嘉兴端午食品市场的绝对主角，也是许多新居民回乡过节的首选礼品。
“嘉兴粽子在本地市场占据绝对主导地位，至少有95%的市场份额。”业内人士透露，嘉兴粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处，入口鲜美、肥而不腻，销售量占据全国六分之一，已成为国内粽子的象征，外地品牌在禾毫无竞争力。拎着粽子回家过端午成风景。
2、嘉兴借端午文化之势打造“文化大市”。
在历史上，嘉兴的端午习俗丰富多彩，使端午习俗成了江南水乡一种独具特色的传统文化表现形式，历经岁月洗涤至今仍然保留。如今，粽子之外商机仍多。一到端午节，各种端午饰品成为市民的喜爱品，悬艾叶、插菖蒲、戴香囊成为一道亮丽的风景。
嘉兴市把建设江南水乡文化大市作为目标，作为浙江省首批中国传统节日端午节保护基地，在文化对经济社会渗透力日益增强的当下，正在借“端午”之势打造文化大市。
比如，嘉兴端午民俗文化活动正在为旅游市场注入新的生气；嘉兴粽子和龙舟赛成为拉动全国各地游客来嘉兴的两驾马车。嘉兴与上海有关部门共同策划“过端午 到嘉兴”活动。上海旅游集散中心专门围绕端午节推出“南湖、五芳斋自助一日游”和“嘉兴品粽休闲一日游” 两条线路。“过端午，到嘉兴。”的新习俗正在形成。
综上所述，来历的独特性，鲜明的地域性、显著的实用性和强烈的时代，构成了中国端午文化的嘉兴特征。相信嘉兴借端午文化之势一定会唱响“端午经济” ，打造成“文化大市”！
（刊浙江大学出版社2011年5月出版的《寻觅中国端午文化魂脉---中国端午习俗国际学术研讨会(嘉兴)论文选》）
